第950章 豆腐牡丹花[2/2页]

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    nbsp;   而付宇的操作，似乎成了精密的艺术。
    精准无比的塞制、修型、手颠食材称重.如同提前设定好的程序，将填好馅料的豆腐花放入锅中进行贴制的时候，几乎毫无破绽！
    整个过程堪称完美！
    豆腐雕刻的牡丹花，什么都好，就是花瓣太薄，随时容易步的这样快。
    眼瞧着，就把自己给甩的快要连影子都瞧不见了！
    刘章鹏心有戚戚焉，汪玉龙则是大呼精彩！
    这样的一场烹饪操作，真是难得一见啊！
    就恨当时没能录制下来，自己事后可以无限复盘！
    而刘雨侬则是眼前一亮，脑子里管经商的那根弦狠狠的拨动了一下！
    看来自家店的百花贴豆腐，可以推出创新改良菜品了。
    今天如果不是付宇，自己.可能并不会想要保留这道菜的改良方法，毕竟她们刘家菜的品类非常多，并不差这一道创新菜肴。
    不过现在都是自家人了，谈起这方面的事情，全然没有顾忌。
    刘雨侬打算等晚上回去的时候，跟付宇谈一下将这道菜的创新烹饪方法用在自家店里。
    当然了，亲兄弟明算账，正因为是一家人，更不能让付宇吃亏。
    她盘算着给付宇一笔丰厚的奖金，做为创新菜品的奖励
    反正这钱最后也都是用在自家妹妹身上。
    现在的小情侣，谈恋爱有多费钱，她还是深有体会的，尤其是付宇和自家妹妹感情那么好。
    他们两个人能出去约会玩一玩，促进感情加深，她还是非常乐见其成的。
    付宇做完最后的摆盘，等着刘雨侬拿手机拍完照片，这才跟着一起品尝了一下自己烹饪的创新版百花贴豆腐。
    味道和他预想的一样。
    因为豆腐雕花后，花瓣都是舒展开的，所以味道全靠着做为花蕊装饰的馅料提鲜。
    他将每朵牡丹花都做的非常精巧，成年人可以一口吃下一块，哪怕是小孩子，也可以轻松两口吃完。
    这样一来，就可以连着花蕊的部分一起吃进嘴里，不会影响菜肴整体的味道和口感。
    汪玉龙尝了一块儿之后，不由面露惊喜神色。
    这馅料的用量刚刚好，跟豆腐搭配在一起，吃起来口感同经典版的几乎没差。
    而且因为花瓣造型的缘故，贴制后，口感明显要丰富多了。
    汪玉龙赞许的同时，心下非常感慨。
    自己当年费了那么多的心思也没能完成的改良，被付宇只用了这么短的时间就顺利完成了。
    他一边觉得震撼，一边又有种难以言喻的感激之情。
    付宇这是帮他完成了一份埋藏多年的遗憾啊！
    对于厨师而言，自己心心念念的菜肴创新，能够实现，这种满足感不亚于雕塑家做出了一份心仪的作品。
    想到这儿，他不由感叹的看了一眼付宇。
    一定要善待他啊。
    说句实在话，这小子将来肯定不是池中物。
    不说是有刘雨侬这个师傅罩着，光是他跟刘雨晴谈恋爱这件事情，将来成为刘家菜的继承人，基本上就是板上钉钉的事情。
    能跟付宇交好，同样直接关系到了他今后的发展和前途。
    要知道刘雨侬现在将公司发展的越来越好，分店越开越多，总店那几个老人慢慢都被派到分店掌舵去了。
    同样是分店，省城的店铺和市里的分店，还是有所区别的，汪玉龙今年已经57岁了，而在后厨，最多超过60岁就得退休了。
    如果能在退休后，被调回总店当后厨指导，负责培训新学徒，这是所有老师傅最期待，也最想做的事情。
    毕竟现代人60岁，还处于身体强健的时候，并没到老弱病残需要退休安养的时候。
    现在对于汪玉龙来说，是关键时期，只好再好好干上三年，积攒下一定的经验，就可以将分店交给刘章鹏去管理，自己则安心回总店收徒弟。
    汪玉龙看着付宇，笑呵呵夸赞道：“你这道改良菜做的太好了！”
    刘雨侬同样乐呵呵道：“确实非常好！很不错！”
    这个时候，刘章鹏突然说道：“付厨，你这道菜改良的确实好，无论是造型还是口感，都创新的恰到好处。被你这么一做，这道菜眼瞧着身价都被提起来了！要我说，这道菜以后直接可以排进咱们店的菜谱进行推广了。”(本章完)

第950章 豆腐牡丹花[2/2页]

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