第94章 开业准备[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[小说屋]https://m.xspu.net最快更新！无广告！

    ��，大家又回到了场地开始干活，程唯也架着马车拉着鸭货和蒋岩去了县里，到了店铺后，就开始忙活，卤鸭货倒是没什么难点了，以前弄过几次，味道也属实不错，但风干鸭货还是头一回做，程唯心里也有些忐忑。

    “大弟来，给哥装香料包，就案板上的各种香料，按照这张纸上的数量，装进这几个小布袋里，”程唯把写着配料的纸递给蒋岩，然后去把鸭货腌制了。

    “哥，这些我都装好了，”蒋岩手脚麻利，一会儿的功夫装出了10只香料包。

    “干的不错，走，咱哥俩去逛一逛，买点葱姜蒜，还有土豆、莲藕和海带。”程唯也处理完了手头的活，两人揣了钱，锁了门去集市买东西去了。

    程唯去了自己经常去的两家摊子，买够了需要的食材，两人大包小包拎了一道，回家后又清洗了一番，看看鸭货腌制的差不多了，就开始热锅，烧油。

    这一趟拉来了十只鸭子，程唯打算先弄一锅风干的，看了看自家的焖炉，一次就能放进去8只鸭子的样子，于是决定风干8只，剩下的等晚上程大送来其他鸭子，一起卤出来。

    先焯了一遍水，然后捞出晾干，烧油调卤汁，再将鸭货卤了半个时辰，这次的卤水还特意加了猪皮和鸡架、筒骨，为了使味道更醇厚，卤好的鸭脖和鸭架再串在签子上，吊到焖炉里。

    “哥，这些卤水怎么办？”蒋岩看着满满一锅的卤水，闻着就好香啊。

    “这个卤水一会还能用的，咱们先把这些土豆、莲藕切出来。”

    天色渐渐变暗时，程大才赶过来，一同来的还有李惜和冬儿，程唯看到李惜忍不住笑了一下，就知道惜儿舍不得自己。

    “维儿，这是13只鸭子的，你看看够不够用啊，”程大把拎着的东西放下，招呼程唯。

    “差不多了，爹你们先坐着，我把这些先焯水了，然后一起放锅里卤上，一会儿咱们找个地吃点东西，你们再回去。”程唯一边说着，一边拎起东西往院里走。李惜也帮着拎了一袋，跟在他后面。

    “惜儿怎么也来了，在家时也没说你要来啊？”

    “我晚上在这住。”李惜没回答他的问题，自顾自说了一句。

    “啊？可是留一个就够用了啊，那哥哥回去，惜儿留在铺子里吧。”程唯故意逗他。

    “……”

    “哈哈哈哈，逗你的，哥哥也舍不得惜儿……”，看着李惜变了脸色，程唯笑个不停。

    处理完全部的鸭货，程唯感觉腰都酸了，活动了一下身体，几人去摊子上吃了碗面，程大领着两个孩子回去了，怕明个开业铺子里人多，约好了明日一早就来帮忙。

    躺在床上的两人，想到明日自家的铺子就要开业了，一时还有些兴奋的睡不着。

    “维哥，你要我做的店服我拿来了，一共做了四件，有大有小，明早你看看怎么样。”

    “好，惜儿现在累不累？”程唯抱着自己的夫郎，轻声问道。

    “不累，维哥是不是累了，那早点睡吧，明日还要忙……”。

    “哥哥不累，就是有点饿。”

    “啊？不是刚吃了面吗？铺子里有鸭货要不要吃些……”，李惜一时有些疑惑，刚刚程唯可是吃了两碗面才停了筷子的，怎么这么快就饿了。

    “不吃那些，哥哥想吃……惜儿，”程唯凑近李惜耳边，故意压低声音，“惜儿给不给吃？”

    “……明日还有事……”，李惜话没说完，就被程唯一翻身压在了身下。

第94章 开业准备[2/2页]

『加入书签，方便阅读』