第28章 开房睡觉....[1/2页]
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正午时分,这家老店在附近颇有声誉,餐厅里每到用餐时间就人声鼎沸的,工作人员总会忙碌得不可开交。但这家餐厅能生存几十年也是有它的原因的。
餐厅有楼上楼下两层,虽然顾客一波一波的来,又一波一波的走,但依然还有不少人在外面等位。可见这家餐厅的火爆之处。
虽然人多,但也不用担心上菜会很久。后厨配备了十分强大的团队,绝对能保证在半个小时内给你把菜上完。
这不,已经有服务生陆陆续续端着新鲜出锅的菜走向靠窗边的桌子。一一放下后,服务周到地说,“您好,菜已上齐,请慢用。”
只有两人吃饭,孟星晚让徐一江点四个菜就够了,多了吃不完。看着桌上这几盘色泽鲜亮、摆盘精致的菜肴,孟星晚打趣着,“这位小先生,能给我介绍一下吗?”
“当然,这位女士。”声音带笑。
“这道是江南姑苏最有名的菜,称为苏州松鼠鱼,是苏帮菜中的必点菜。口感酸甜,老少皆宜。这鱼也有讲究,传统的鱼用的是桂鱼,但是桂鱼的价格都比较高,所以后来就选择了鲈鱼作为替代,但口感都相差不大,现在我们吃的是用鲈鱼做的,等下次有机会,我带你去吃吃用桂鱼做的。”
说完冲她眨眨眼,继续指着下一道菜。
“这个是清炒虾仁。这也是一道传统苏帮名菜了。虾仁均是采用新鲜河虾手剥,用简单的烹调手法,体现虾仁的新鲜弹牙,清香爽口的口感。”
“这道菜名为西施豆腐。相比于名气更大的麻婆豆腐,这道菜更适合不能吃辣的人的口味,待会儿你吃的时候,可以尝试着舀一勺往饭上这么一盖,简直是无敌。”
“最后这道菜是鸡汁咸肉脆笋,用鲜弄的鸡汁搭配当季鲜嫩的春笋丝,入口即脆嫩鲜甜,腌笃鲜的口感。”
“以上介绍完毕,这位美丽的女士请用餐吧。”
“好的。”
说完两人都笑了,孟星晚端起手中碗筷,先夹了一块春笋,入口果然脆嫩,当即眼睛一亮,似是惊奇般望着徐一江。
然后按照他的建议,用勺子舀了一勺西施豆腐,浇淋在饭上,轻轻舀了一勺饭,送入口中。
豆腐很鲜嫩,入口即化,主要是这个汤汁很棒。不愧是必点菜,果然是名不虚传。
见孟星晚吃得不亦乐乎,津津有味,徐一江才像是松了一口气一般。轻轻敛下眼睫,拿起碗筷一起吃了起来。
真好,还好她喜欢。
一顿饭、四盘菜、两个人,用了不到半小时就把菜全都消灭完了。
虽然到后面孟星晚实在是撑得吃不下,全都是由徐一江负责扫光的,但孟星晚几乎是第一次吃得这么撑过。
结完账两人走出餐厅。
孟星晚挺着撑得都有些微鼓起来的小肚子,慢悠悠地沿着墙边太阳照射不到的地方走着。
牵着徐一江的手,一晃一晃的。
最惬意的生活莫过于,
酒足饭饱、爱人在旁、阳光明媚、时光悠然。
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第28章 开房睡觉....[1/2页]
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