第87章 夜半无人[1/2页]

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    林凡谦虚两句，笑容有些尴尬。
    之前给香菱传授经验的时候，香菱也说他品德高尚。
    将这件事告诉言笑后，言笑直言：“还好你遇到的是香菱，如果是其他心眼比较小的人，面上说你大方，实际上心里指不定在嘲笑你是个冤大头。”
    搞得林凡现在有点无法直视大方这两个字。
    醒面的时间，林凡打了八个蛋，煎出一张半熟的蛋皮，用蛋皮裹上米饭，浇上调好的酱汁，蛋包饭便做好了。
    这道主食吃的是蛋皮的柔软，没完全成型的蛋液丝丝缕缕裹住蛋皮内的米饭，让米饭吃起来有了顺滑粘稠的口感。
    酱汁是酸甜口，开胃的同时能够增添米饭的风味。
    林凡打蛋的时候加了些许调料，将蛋液的腥味完全去除，同时还能丰富蛋皮的味道。
    云芊一边吃一边感慨：“这道蛋包饭的菜谱，是我从稻妻志村屋店主那里买来的。
    他以前是个武士，后来白手起家开了料理店，几十年来，大家最喜欢吃的就是他的蛋包饭。
    林凡大厨你做出来的蛋包饭味道很好，而且口感细腻，酱料味足，手法比志村屋的店主更加巧妙，不过吃的时候总觉得少了一点什么。
    我每次在志村屋吃饭，那家的店主都会找我聊天，怎么说呢，感觉很亲切，吃饭也有种回家的味道。”
    林凡明白云芊的意思，有些人做一道菜久了，就有了神韵，味道上或许还没到顶尖，但吃起来的感觉却不一样。
    林凡现在也能做到那种程度，不过新菜嘛，还得练习几次才能游刃有余。
    “大概是我做菜的时候不喜欢说话吧，所以云姑娘吃这蛋包饭的时候觉得不习惯。”
    云芊深以为然：“很有可能。”
    此时面也醒好了，林凡揪出面团，包好日落果酱，然后刻出鲷鱼形状，再抹上一层油。
    接着将摆好的点心放入烤炉中烤制。
    没过一会儿，面饼的香味便传了出来。
    林凡算准时间，将点心从烤炉中取出。
    面饼金黄，造型可爱，让人食指大动。
    林凡尝了一个，酥脆的面饼裹着清甜的果酱，吃起来十分爽口。
    唯一的缺点就是刚出炉，有些烫。
    林凡特意提醒了云芊一句，结果云芊完全没有听进去，抓起一块就往嘴里送。
    结果被烫得差点将嘴里的食物吐出来。
    云芊催动神之眼，让鲷鱼烧快速降温，这才咀嚼起来。
    她本以为果酱做出来的日落鲷鱼烧会和木南杏奈做的大相径庭，结果一口下去，她就吃到了果酱里面的果粒。
    同样的颗粒分明，同样的清甜味美。
    云芊不自觉又回忆起了在稻妻城和木南杏奈相处的时光。
    “林凡大厨，你还专门留了果粒啊。”
    林凡点头应道：“果酱可以缓解面饼的干硬，果粒可以丰富菜品的口感，两者配合着使用，能让这道菜味道更好。”
    云芊表示学到了，下次去稻妻城，一定要和木南杏奈好好说说。
    三两下解决完两个菜，云芊意犹未尽：“林凡大厨，你的手艺这么好，就不能给我多做一点吗？我现在不仅没吃饱，反而更饿了。”
    林凡赶紧说：“我都是按照客栈正常的菜量来做的，不少了。”
第87章 夜半无人[1/2页]

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