第一百零七章 干蒸排骨[2/2页]

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    p; 一直到两人吃完，凌妙都没再出过厨房。
    餐厅内等待餐品的客人太多了，她不得不打起十分的精神。
    就连苏珊和瑞拉两人都被她指挥的团团转。
    送菜的任务就落到了积极踊跃的双胞胎身上。
    好在两个孩子精力十足，并不觉得有什么难做。
    一天下来三人都累得精疲力尽。
    送走了最后一个客人，凌妙看了看外面已经完全漆黑的天色，转头问道：
    “你们有什么想吃的吗？”
    她们今天忙到连晚饭都还没吃。
    说起吃的，瑞拉就来劲了，她眼神一亮，顾不上自己还瘫坐在椅子上，开始手舞足蹈，“我想吃那个、那个…”
    她皱起眉，冥思苦想，想了好久，才一摊手，“忘记名了，而且你这好像没食材了。”
    凌妙好笑着摇头，“那就算了，等你想起来再说吧。”
    她又看向苏珊，“你有什么想吃的吗？”
    对方犹豫了一会儿，缓缓摇头，“做个简单的吧。”
    凌妙点点头，又看向了双眼亮晶晶的双胞胎。
    他们可是自己今天的大功臣。
    看着凌妙姐姐的目光移过来，两人站起身，兴高采烈，“都喜欢！”
    “妙妙姐姐做得都好吃！”
    “那我就随便做了？”
    征求完她们的意见，凌妙就开始在厨房内查看食材。
    说实话，还剩下可以选择的食材真不多。
    多数已经见底。
    而且今天已经让艾文跑了三次。
    估计明天的客人只多不少。
    她捶了捶自己有些酸痛的手，又想起自己的招人计划。
    凌妙深深叹了一口气，上前翻找着剩下的食材。
    一顿翻找，她看着面前仅剩的一小块牛肉陷入了沉思。
    至于其他的，都是些蔬菜，而且因为时间的放长，已经有些蔫巴了。
    “做个牛肉盖浇饭吧。”
    她思忖着，很快就有了主意，“幸好之前还有我腌的酸笋。”
    “酸笋牛肉盖浇饭，好吃又下饭。”
    瑞拉自告奋勇地去拿酸笋，凌妙叫住她，叮嘱对方再拿一些泡椒。
    等到食材全部准备就绪，凌妙挽起袖子，将洗干净的锅具放在灶火上开始预热。
    油热下入腌制好的牛肉，暗红色的牛肉甫一下锅就被滚烫的锅底烫了个正着，迅速变暗，
    凌妙只稍微翻炒了几下，就将牛肉盛出了锅。
    时间过长，牛肉口感会变老。
    接下来就到了重头戏。
    将准备好的蒜末小米辣倒入锅内，滚烫的油脂接触到热辣的蒜末和小米辣，迅速激发出辛辣的香味，
    等到泡椒下锅，又急速蔓延起一股浓烈的酸香。
    众人沉醉在这美妙的香味中，只觉得浑身的疲惫都消减了大半。
    他们纷纷凑过来，看着锅内翻炒的酸笋牛肉。
    酸笋已经下锅，煎至滋滋作响的油，一接触到酸笋立刻爆发出一股浓烈的声响，
    酸香四溢的同时，酸笋内所含的水分被滚烫的锅底一激，迅速上升变成白气，
    凌妙将准备好的牛肉倒进去，迅速翻炒几下，简单加入了调味，便将其盛出，倒入了早就准备好的米饭上。
    雪白剔透的米饭如雪山，雪顶上猛的被铺盖上一层酱色浓郁的酸笋牛肉，酸香四溢的同时，辛辣的香味以势不可挡的姿势迅速窜入了每一个人的鼻尖。喜欢直播美食爆火，我馋哭全星际！请大家收藏：

第一百零七章 干蒸排骨[2/2页]

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