第242章 顶级帝王贵,三文鱼中的极品[1/2页]
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众人连忙冲过去。
nbsp张国栋看着被拉的紧绷的拖网绳索。
nbsp力道异常沉重。
nbsp张国栋心中也微微震惊,说道:“这不太对劲啊!这么沉,不会把网给拖爆了吧?”
nbsp苏德也皱着眉头,说道:“是啊,比平时沉多了,会不会不是上货,而是挂到礁石了?”
nbsp这话一出。
nbsp张国栋顿时白了他一眼,说道:“喂,我刚刚还安慰你,可别给我搞个乌鸦嘴出来。”
nbsp苏德这才反应过来。
nbsp连忙假装扇了一下自己,说道:“呸呸呸……我这破嘴。”
nbsp不管了!
nbsp拖网现在承受的力道太大了。
nbsp再拖下去。
nbsp真的很可能直接把网拖破了。
nbsp张国栋立刻朝着驾驶舱大喊道:“大勇,减速,稳住船身,准备起网!”
nbsp张大勇迅速调整船速。
nbsp引擎声顿时沉了下来。
nbsp苏德已经带着张铁和毛孩跑到起重机旁边。
nbsp随时准备收网。
nbsp张鸿飞紧张的盯着海面,说道:“我有预感,这次肯定能捞到好货。”
nbsp张国栋不由微微一笑,喊道:“慢点收,别把网扯破了。”
nbsp绞盘开始转动。
nbsp渔网被一点点的拉出海面。
nbsp随着渔网被起重机提起。
nbsp只见。
nbsp拖网里面。
nbsp挤满了鱼。
nbsp疯狂的挣扎。
nbsp张茂盛一看。
nbsp顿时。
nbsp瞪大眼睛。
nbsp嘶……
nbsp整个人震惊无比,不由捂嘴喊道:“卧槽,发了,全是大家伙!”
nbsp甲板上瞬间沸腾起来。
nbsp张铁大声问道:“是鱼,这是什么鱼?”
nbsp张国栋也惊呆了,连忙说道:“帝王鲑!”
nbsp嚯……
nbsp所有人倒吸一口凉气。
nbsp天哪!
nbsp竟然是帝王鲑群。
nbsp帝王鲑。
nbsp又被称作是帝王三文鱼。
nbsp是三文鱼类中的最顶级的品种。
nbsp要知道。
nbsp不是所有三文鱼,都有资格叫做帝王鲑的。
nbsp张茂盛吞了一口口水,说道;“这玩意我好像见过,听说在大城市卖的很贵啊!”
nbsp张国栋点头道:“没错,这帝王鲑比普通的三文鱼要贵两三倍,这玩意可好吃,特别是生吃,味道绝佳,肉质细腻无比,口感非常的香醇。”
nbsp三文鱼之所以好吃。
nbsp其实就是因为肉里面含有天然鱼油成分。
nbsp而帝王鲑体内的天然鱼油。
nbsp绝对高于任何品种的三文鱼。
nbsp而且。
nbsp帝王鲑对于生长环境的要求非常高。
nbsp对水质和温度十分的敏感。
nbsp数量比较稀少。
nbsp很难捕捞到。
nbsp能被冠名帝王。
nbsp那绝对不是开玩笑的。
nbsp张国栋脸上的笑容“快放下来!”
nbsp苏德立刻操纵起重机。
nbsp将渔网稳稳的降落在甲板中间。
nbsp网绳刚一松开。
nbsp哗啦!
nbsp成堆的帝王鲑倾泻而出。
nbsp铺满了大半个甲板。
nbsp鱼群在甲板上翻滚跳跃。
nbsp场面壮观得让人屏住呼吸。
nbsp叹为观止。
nbsp张铁第一个冲上去。
nbsp抓起一条帝王鲑。
nbsp他不由的惊呼了一声,说道:“这条起码有二十斤!”
nbsp毛孩也凑过来,瞪大眼睛说道:“这鱼真大啊!”
nbsp张国栋蹲下身。
nbsp仔细检查了几条鱼。
nbsp鱼鳞完整。
nbsp鱼眼清澈。
nbsp鱼鳃鲜红。
nbsp他满意地点点头,笑道:“这帝王鲑,品质确实上乘。”
nbsp随后。
nbsp他抬头对众人喊道:“别愣着了,赶紧分拣,活的放活水舱,死的进冰舱,动作要快!”
nbsp船员们立刻行动起来。
nbsp苏德指挥着大家分工合作。
nbsp张铁和毛孩负责将鱼按大小分类。
nbsp张鸿飞和张剑风兄弟清理杂鱼。
nbsp甲板上忙碌而有序。
nbsp每个人都干劲十足。
nbsp张茂盛拿起一条特别肥硕的帝王鲑。
nbsp嘴角都咧到耳根子上了。
nbsp这条起码得有二十五斤以上。
nbsp绝对是极品!
nbsp他小心翼翼地将鱼放进活水舱。
nbsp生怕碰伤了鱼身。
nbsp张铁一边分拣,一边兴奋地说道:“这一网少说也有四五千斤,帝王鲑占了八成,咱们这次可真是撞大运了!”
nbsp张国栋笑了笑,说道:“是啊,这种鱼群可遇不可求,大家加把劲,争取早点分拣完,晚上加餐!”
nbsp听到加餐两个字。
nbsp众人更加卖力了。
nbsp张鸿飞擦了擦额头的汗,笑道:“老板,今晚是不是又能烤鱼了?这帝王鲑烤起来肯定香!”
nbsp张国栋点头道:“没问题,挑几条小的出来,晚上大家一起尝尝鲜。”
nbsp甲板上的分拣工作持续了近两个小时。
nbsp才算将这一网鱼获给分拣完毕。
nbsp张铁直起腰,长舒一口气,说道:“总算分拣完了,这鱼可真够沉的,搬得我胳膊都酸了。”
nbsp苏德走过来,拍了拍他的肩膀,笑道:“累点也值了,这一网能卖多少钱,你心里没数吗?”
nbsp张铁嘿嘿一笑,说道:“那倒是。”
nbsp张国栋看了看天色,对众人说道:“今天收获不错,大家辛苦了,先把甲板冲洗干净,然后休息一会儿,晚上咱们好好庆祝一下。”
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nbsp船员们齐声应和。
nbsp脸上写满了惊喜。
nbsp说实话。
nbsp这几天都没什么收获。
nbsp大家本来就情绪低落。
nbsp现在这一网帝王鲑。
nbsp着实让众人重新振作起来了。
nbsp张铁和毛孩两人像是有用不完的力气。
nbsp他们拿起水管。
nbsp开始冲洗甲板上的鱼腥味和血迹。
nbsp其他人则三三两两地坐在船舷边。
nbsp喝着水。
nbsp聊着天。
nbsp话题自然离不开今天的爆网。
nbsp张茂盛凑到张国栋身边,好奇地问道:“国栋,这帝王鲑到底能卖多少钱啊?”
nbsp张国栋笑了笑,说道:“其实吧,如果是国内的话,还真不太确定,因为帝王鲑虽然肉质好,但国内市场接受度其实并不高,但是国外市场就不一样了,像我们这种高品质的帝王鲑,绝对能卖出天价。”
nbsp苏德瞪大了眼睛,咧嘴一笑,说道:“那这一网说不定能卖上百万?”
nbsp张国栋点点头,笑道:“有这个可能,不过具体还得看鱼的品质和市场的行情。”
nbsp张铁在一旁听到,心中一惊,说道:“乖乖,这运气也太好了吧。”
nbsp苏德走过来,笑着说道:“所以啊,出海捕捞就是这样,有时候运气来了,挡都挡不住。”
nbsp甲板冲洗干净后。
nbsp张国栋对张峰说道:“晚上多准备几个菜,顺便杀几条帝王鲑,也给大家尝尝鲜,好好放松一下。”
nbsp张峰点点头,立刻就去准备了。
nbsp听到能吃上帝王鲑。
nbsp众人都不由的高呼起来。
nbsp“老板万岁。”
nbsp“老板大气。”
nbsp“老板威武……”
nbsp……
nbsp张国栋站在甲板上。
nbsp吹着海风。
nbsp中午时分。
nbsp张峰已经处理好了帝王鲑。
nbsp按照张国栋的要求。
nbsp帝王鲑腹部的肉和鱼腩整齐切块。
nbsp一盘盘鲜嫩的帝王鲑。
nbsp被摆在桌上。
nbsp众人看到这么多鲜嫩的帝王鲑。
nbsp不由的疑惑起来。
nbsp张铁好奇的问道:“这鱼肉不煎烤一下吗?”
nbsp张国栋微笑着摇头。
nbsp并没有回答他们。
nbsp不过。
nbsp就在这个时候。
nbsp张峰端出煎好的帝王鲑。
nbsp金黄色焦黄的鱼皮。
nbsp香气扑鼻。
nbsp闻到煎鱼的香味!
nbsp又忍不住围了上去。
nbsp好香啊!
nbsp口水直流。
nbsp毛孩凑近盘子,深吸了一口气,说道:“这鱼煎的真好,外焦里嫩,好香啊!”
nbsp张峰笑道:“快吃吧,这玩意得趁热吃。”
nbsp张国栋夹了一块煎鱼。
nbsp咬了一口。
nbsp鱼皮酥脆。
nbsp鱼肉依然保持了鲜嫩。
nbsp张铁夹起一块煎鱼,咀嚼了几下,眼睛猛的亮起,说道:“哇,这就是帝王鲑的味道吗?太好吃了,太美味了。”
nbsp船员们一边吃一边讨论。
nbsp气氛热烈。
nbsp很快。
nbsp满满的香煎帝王鲑就被众人吃完了。
nbsp显然。
nbsp如此美味的食物。
nbsp众人都吃的不过瘾。
nbsp张铁眼睛就瞄向了桌上摆着的一盘盘鲜嫩的帝王鲑。
nbsp他看向张峰,说道:“峰哥,这些鱼肉不烤一下吗?”
nbsp张峰说道:“老板说这些肉不烤。”
nbsp听到这句话。
nbsp众人都有些失望。
nbsp张国栋却笑道:“之前烤的都是帝王鲑身上一般的肉质,这些切好的可是帝王鲑身体上最美味最嫩的部位,是用来生吃的!”
nbsp什么!!!
nbsp听到张国栋的话。
nbsp众人顿时吓了一跳。
nbsp生吃?
nbsp鱼还能生吃吗?
nbsp众人都你看看我,我看看你。
nbsp全都非常怀疑。
nbsp可这话又是老板说的。
nbsp他们不敢质疑。
nbsp张国栋看着众人怀疑的眼神。
nbsp拿起一块切好的帝王鲑鱼腩。
nbsp看了看。
nbsp不愧是三文鱼中的天花板。
nbsp特别是这中段的鱼腩。
nbsp是整条鱼中最肥美,口感最细腻的部分。
nbsp不仅又饱满的汁水。
nbsp入口既化。
nbsp鱼肉是橙红色。
nbsp纹理清晰。
nbsp油脂分布均匀。
nbsp张国栋蘸了一点酱油和芥末。
nbsp直接送入口中。
nbsp鱼肉软糯香甜。
nbsp鲜甜的味道瞬间在口腔中扩散。
nbsp油脂的香气混合着芥末的辛辣。
nbsp瞬间。
nbsp让张国栋感受到了这鱼肉的顶级美味。
nbsp他忍不住眯起眼睛。
nbsp嘴角露出一丝笑容。
nbsp好吃!
nbsp真的好吃!
nbsp太好吃了!
nbsp张国栋咽下鱼肉。
nbsp看向围坐在桌边的船员们。
nbsp正满脸不可思议的看着张国栋。
nbsp好像一个个都被吓到了。
nbsp张国栋轻笑一声,问道:“你们真的不试试?生吃才是帝王鲑的精髓,煎烤反而浪费了它的鲜美。”
nbsp张铁盯着盘子里鲜红的鱼肉。
nbsp眉头皱得紧紧的。
nbsp他有些犹豫的问道:“生吃?这玩意儿不会腥吗?我从小到大都没吃过生鱼。”
nbsp毛孩也缩了缩脖子,小声嘀咕说道:“是啊!听说生鱼里有寄生虫,吃了会肚子疼……”
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nbsp张茂盛虽然见过世面。
nbsp此刻也有些犹豫。
nbsp他疑惑的问道:“国栋,这鱼生吃真的没问题?我可从来没试过。”
nbsp所有人中。
nbsp只有苏德不由的大笑起来。
nbsp他跟着张国栋最久。
nbsp早就已经尝试过刺身的味道。
nbsp特别是蓝鳍金枪鱼。
nbsp更是顶级刺身。
nbsp苏德笑道:“你们就是没见过世面,海鱼虽然有寄生虫,不过却不能在人体里存活,少吃点,不会拉肚子的!”
nbsp张国栋笑了笑,又夹起一块鱼肉,说道:“苏德说的没错,你们看,这鱼肉颜色鲜艳,纹理分明,油脂丰富,品质绝对上乘,生吃才能尝到它最原始的美味,这不试试
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