第四十章 牛肉料理[1/2页]

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    “……最后，也是最重要的一点就是，这里是禁武区域，所有的一切武力举动，是被禁止的。当然，如果不怕死的话，也可以尝试一下，不过后果如何，那么我也无法保证。”
    nbsp曹昊一边说着，一边将最后一份料理给端了出来，然后朝着马尔科和尼普顿王说道：“就这么多了，你们要用餐吗？”
    nbsp马尔科和尼普顿王对视一眼，点了点头，马尔科找了个座位和尼普顿王坐下，朝着曹昊说道：“那么给我们上菜吧，你的拿手料理是什么？”
    nbsp“菜单上的，都是我的拿手料理。”
    nbsp曹昊淡淡的看着马尔科。
    nbsp马尔科笑了笑，随后看了一眼尼普顿道：“那么给我们上一点肉料理吧，最好是大块的肉。钱的话，不是问题。”
    nbsp“好的，请稍等。”
    nbsp曹昊看了一眼马尔科和尼普顿王，微微一笑，随后转身进入了厨房。
    nbsp从冰箱内取出一整块具有雪花纹理的A5级和牛肉，曹昊取出迦楼罗刀快速划过，很快两块足有脸大的厚实牛肉落下。
    nbsp拿厨房纸将牛肉表面的水份吸干，曹昊将其摆到了案板之上。
    nbsp迦楼罗刀闪烁着寒光，只见曹昊快速切动，一连串极其悦耳且有规律的哚哚声传出。
    nbsp声音吸引了马尔科和尼普顿王的视线，然后他们就看见了曹昊正快速挑选着香料。
    nbsp“黑胡椒，迷迭香，鼠尾草，薄荷……”
    nbsp曹昊对于香料的掌控可以说是信手拈来，将香料调整好后，曹昊将其研磨成细粉，然后均匀的涂抹在垫着洋葱的牛肉上。
    nbsp腌制的牛肉被曹昊送进了烤箱，紧接着，曹昊没有丝毫的犹豫，将剩下的牛肉开始处理，或切薄片，或切块，或切丝。
    nbsp牛肉薄片码料，揉打，入沸水锅中氽至断生捞出。
    nbsp取鲜嫩豆芽掐头去尾留中段，清洗干净之后放入碗中垫底。
    nbsp净锅上火，放入曹昊自己熬制的猪油烧热，投入姜蒜米爆香，接着下入辣椒酱和野山椒末稍炒，烹入花雕酒，掺入熬煮的高汤，同时下入香芹段和香菜稍煮。
    nbsp然后打去所有料渣不用，再调入精盐、胡椒粉、酱油、自制鸡粉和白醋，倒入氽熟的牛肉片，便可连汤带汁倒入装有银芽的玻璃盘中，最后撒入新鲜的小青红尖椒圈。
    nbsp快速将碗中的牛肉摆盘，第二个锅中，此刻冷水下锅的牛肉块已经煮开。
    nbsp曹昊拿起锅勺，撇去浮沫，捞出没有丝毫杂质的牛肉。
    nbsp“叮！”
    nbsp烤箱里的牛肉也已经好了，曹昊拿着隔热手套端出。
    nbsp浓郁的肉香伴随着香辛料扑鼻而来，只是闻了一下，曹昊就感觉自己胃口大动，一股饥饿的感觉油然而生。
    nbsp“唰唰唰……”
    nbsp快速将烤制金黄酥脆的牛肉切片，柔嫩的肉汁涌出，空气中弥漫的肉香味更加浓郁。
    nbsp装盘，摆上装饰用的西兰花和小番茄雕刻成的花朵，曹昊将已经制作好的料理端了出去，放到了马尔科和尼普顿王的面前。
    nbsp“秘制牛排，酸汤肥牛，请慢用。”
    nbsp说完

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